El nivel de procesamiento continua por debajo del nivel previo a la sequía

De acuerdo con la Cámara Paraguaya de Procesadoras al mes de mayo, la molienda de soja fue de casi 1,2 millones de toneladas, siendo un 6,5% mayor al acumulado registrado en el 2022. En mayo, el total industrializado fue de 301 mil toneladas, 32,7% mayor con respecto a mayo del año pasado, sin embargo, menor a lo verificado en el mes de abril 2023 (317 mil toneladas). Este resultado, refleja el rebote significativo por la mejora en la campaña, considerando que el año pasado la sequia ocasiono una disminución de la producción en 66,1%. Asimismo, se debe considerar que ante la sequia presentada en Argentina, la demanda por exportación de granos es mayor, debido a la carencia de materia prima en el vecino país y la mayor industria aceitera del mundo.

El procesamiento de los demás productos, mantienen un buen nivel de dinamismo. De acuerdo con el informe de la CAPPRO, fue uno de los mejores registrados en los últimos 10 años, estimulado, principalmente, por el desempeño de la canola. El acumulado a mayo fue de 35 mil toneladas industrializadas, el cual se registra un crecimiento de 52,7% interanual.

Evolución de la exportación de granos de soja paraguaya

Fuente: Banco Central del Paraguay (BCP)