El precio promedio del novillo al gancho en Paraguay cae por tercer mes consecutivo

En abril de 2024, el precio promedio del novillo al gancho en Paraguay se ubicó en USD 3,10 por kilogramo, lo que refleja una disminución mensual del 5,5%. Dicho precio promedio representa el valor más bajo observado desde septiembre de 2023, cuando el mismo fue de USD 2,79 por kilogramo. A su vez, en términos interanuales exhibió una caída del 14,1%.

Por su parte, Uruguay y Argentina se mantienen en las primeras posiciones, con precios promedio de USD 3,69 y USD 3,43 por kilogramo, respectivamente. Ambos países experimentaron leves incrementos mensuales, del 0,5% y 0,8%, en cada caso. En tanto que, Brasil se encuentra en el cuarto lugar, con un precio promedio de USD 2,80 por kilogramo, lo que se traduce en una reducción mensual del 2,1%.

Por último, cabe mencionar que, en enero de 2024, Paraguay encabezaba la lista del precio promedio del novillo más alto de los países miembros del Mercosur, con USD 3,45 por kilogramo. Sin embargo, en los meses siguientes, el mismo ha disminuido en forma consecutiva.

Evolución de precios promedio del novillo al gancho del Mercosur

Fuente: Referentes del sector.