Índice de Precios de la Carne aumenta 1,5% intermensualmente
En marzo de 2026, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimenta ... Leer Más >>
En octubre de 2025, las exportaciones de carne bovina totalizaron 30,7 mil toneladas y generaron USD 180,1 millones. En comparación con el mismo mes del año anterior, estos resultados muestran caídas del 18,4% en volumen y del 0,8% en valor. No obstante, en el acumulado a octubre, los envíos sumaron 332,9 mil toneladas y USD 1.801,8 millones, cifras que reflejan aumentos del 4,8% y del 24,1%, respectivamente, frente al mismo periodo de 2024.
En cuanto a los destinos, durante el lapso enero – octubre de 2025, Paraguay envió carne bovina a 68 mercados. Chile se posicionó como principal comprador con 91,7 mil toneladas (27,6% de participación), seguido de Taiwán con 40,8 mil toneladas (12,3%). Estados Unidos ocupó el tercer lugar con 33,9 mil toneladas (10,2%), en tanto que Israel registró 27,7 mil toneladas (8,3%), Rusia 23,0 mil toneladas (6,9%) y Brasil 18,0 mil toneladas (5,4%). En conjunto, estos seis mercados absorbieron más del 70% del total exportado.
Por último, se menciona que, de acuerdo con Rafael Tardáguila, director de Faxcarne, China resolvió postergar hasta el 26 de enero de 2026 la decisión sobre la investigación de salvaguardias aplicada a la carne vacuna, proceso que podría desembocar en nuevas restricciones a las importaciones. Este aplazamiento resulta favorable para Paraguay, que si bien no exporta directamente a China, compite con proveedores que sí lo hacen (especialmente Brasil, principal abastecedor del mercado chino), con lo cual se evita que grandes volúmenes se redirijan hacia destinos donde Paraguay participa.
Evolución mensual de exportaciones de carne vacuna
.png)
Fuente: BCP.